Kolarski posiłek postartowy: Ryż z prażonymi jabłkami
Kategoria: Wyścigi i rajdy
Po intensywnym ściganiu lub ciężkim treningu kluczowe w szybkiej odbudowie glikogenu jest spożycie odpowiedniej dawki węglowodanów. Im dłuższy był wysiłek tym więcej węglowodanów organizm będzie w stanie przyswoić. Dobrym pomysłem na taki postartowy posiłek jest ryż z jabłkami co stanowi solidną dawkę prostych węglowodanów. Smaku dodaje odrobina uprażonych orzechów i kawałki gorzkiej czekolady. To moja ulubiona kompozycja powyścigowa, dużo smaczniejsza niż rozgotowany makaron wydawany na kupony ;) Przepis na ryż z prażonymi jabłkami Składniki (2 porcje) 150 g ryżu, 2 szklanki mleka (może...